Подорожания молочных продуктов в Украине в ближайшее время не прогнозируется, заявил информационный центр Украинской аграрной конфедерации (УАК).
«В конце января 2010 года общеевропейские ценовые тенденции изменились на понижение цен, что в ближайшее время повлияет на внутренний украинский молочный рынок. Поэтому в ближайшее время значительного увеличения цен на молочные товары, при других равных условиях, ожидать не следует», - говорится в сообщении.
Отмечается, что несколько месяцев назад значительная часть молочной продукции в Украину завозилась из-за границы, в частности, из Польши, поскольку ее стоимость была ниже себестоимости производства в стране.
По мнению вице-президента УАК, председателя Совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадима ЧАГАРОВСКОГО, причина такой ситуации - дефицит качественного сырья на внутреннем рынке, поскольку более 80% сырья производится на подворьях селян, и только 20% - сельскохозяйственными предприятиями.
«На сегодня производители возвращаются к отечественному сырью, поскольку цена на импортное сырье за последние месяцы выросла», - отмечается в сообщении.
По данным экспертов УАК, лето 2009 года для украинских производителей молока было самым трудным за последние годы. Вдобавок к сезонному снижению цен на молочное сырье, украинское молочное скотоводство находилось под влиянием снижения спроса и цен на мировых рынках. Перерабатывающие предприятия, в связи с сокращением спроса на их продукцию, были вынуждены снижать закупочные цены на сырье. В четвертом квартале минувшего года тенденция снижения цен резко изменилась, и на мировых рынках цены на масло сливочное и сухое молоко поползли вверх и приблизились к докризисному уровню.
На внутреннем рынке цены на продукцию переработки поднялись и потянули за собой цены на молочное сырье, отметили в Украинской аграрной конфедерации.
