Съедобные грибы могут быть полезными для организма. Невролог, доктор медицинских наук Лори Шнайдер поделилась, что ест их каждый день, поскольку ей нравится, в частности, то, что они содержат много клетчатки и белка, в них мало жира и калорий, и они богаты питательными веществами и обладают противовоспалительными свойствами.
В стенках грибов есть бета-глюканы - это тип растворимой клетчатки, которая связана с поддержкой иммунного здоровья, сообщает Parade, ссылаясь на сведения эксперта. "Грибы также могут помочь регулировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и снизить риск рака", - сказала эксперт.
Медик добавила, есть много исследований о влиянии этих овощей на здоровье мозга человека, и частое потребление грибов может улучшать память и стимулировать рост нервов.
Шнайдер также поделилась, что гриб львиная грива на протяжении веков используют в китайской медицине для облегчения депрессии, состояния стресса и тревоги.
Интересные новости - сегодня это стоит внимания
Ранее ученые выяснили, сколько спать достаточно, ходить и сидеть в течение суток. По сведениям исследователей, человек в сутки должен спать чуть больше, чем 8 часов, а ходить и сидеть - примерно 2 часа и 6 часов соответственно.
