Паста с фетой и помидорами / фото ua.depositphotos.com

Нежная и невероятно простая паста с фетой и помидорами стала одним из самых популярных рецептов в TikTok в ноябре. Этот рецепт распространился по всему интернету. Многие люди повторяют рецепт дома и делятся впечатляющим результатом.

Однако хитовый рецепт понравился не всем. Некоторым людям не понравилась паста из-за насыщенного солено-кислого вкуса. Если вы не можете отнести себя к любителям солёного – замените фету брынзой или другим сыром. Ну а мы публикуем рецепт в оригинальном виде.

Макароны с фетой и помидорами

  • Помидоры черри – 600–700 г.
  • Фета – 200 г.
  • Макароны – 250 г.
  • Оливковое масло – 80 мл.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Молотый чёрный перец по вкусу.
  • Базилик, розмарин по желанию.

Духовку разогрейте до 200°. В форму для запекания выложите разрезанные пополам помидоры, посыпьте их оливковым маслом и специями. Помидоры отодвиньте по краям, а посередине формы выложите целую фету. Полейте сыр маслом. Запекайте помидоры с фетой 40 минут. 

Вытяните овощи и сыр и разомните их вилкой. Отварите макароны до готовности (воду не солите). Макароны выложите в смесь феты и помидоров, добавьте нарезанный чеснок. Если паста слишком густая – влейте немного воды из макарон.

Читайте также другие рецепты: