Из-за жестокого обращения с животными Нью-Йорк отказывается от популярного деликатеса фуа-гра.
Читайте такжеРыбы чувствуют такую же боль, что и люди – биологи
Как говорится в сюжете ТСН, с 2022 года французский деликатес исчезнет с прилавков магазинов и из меню местных ресторанов. Чиновники решили: чтобы приготовить экзотический деликатес, производители жестоко обращаются с животными.
Блюдо готовят из печени откормленной утки. Для этого птицу держат в замкнутом пространстве без каких-либо возможностей для движения и насильно кормят через специальную трубку, при этом часто травмируют их пищевод. Животные увеличиваются до таких размеров, что не могут ни ходить, ни дышать.
Решение горсовета поддержали не все. В первую очередь возмутились рестораторы, ведь фуа-гра пользовалась большой популярностью среди их клиентов и приносила неплохие деньги.
Как сообщал УНИАН, ранее Калифорния первой в США запретила продажу одежды из меха животных.
