Натуральные красители для яиц - абсолютно безвредны, поэтому и популярны. Но если вам надоела традиционная луковая шелуха - или вы ее не насобирали - то есть другой простой способ, как покрасить яйца в красивый бордовый или малиновый цвет.
Ранее мы рассказывали, как покрасить яйца чаем каркаде и получить необычный оттенок.
Этот способ красить яйца на Пасху - родом из Грузии. Так, как у нас принято использовать луковую шелуху, так грузины обычно красят яйца корешками марены красильной, или корнем Эндро. Это растение также применяют для окрашивания шерсти и хлопка, а еще в народной и современной медицине. У нас марена не растет, но ее готовый корень можно купить в аптеке.
Как покрасить яйца - пошаговая инструкция
Берите белые яйца, если хотите получить малиновый оттенок, и коричневые - если хотите насыщенный бордовый:
- залейте 2-3 ст. л. корешков водой и варите 30 минут, дайте остыть;
- яйца натрите содой и ополосните;
- положите яйца в отвар марены, добавьте 1 ст. л. соли и 1 ст. л. уксуса и варите как обычно.
Насыщенность отвара марены можно регулировать и по желанию положить больше корня.
Готовые крашенки смажьте растительным маслом - так они будут красиво блестеть.
