Горячие бутерброды рецепт / фото pinterest

Горячие бутерброды - это хороший вариант завтрака на скорую руку, если вам не хватает времени или ингредиентов на более сложное блюдо. Горячие бутерброды можно готовить на сковороде, в духовке или в микроволновке. Такой завтрак можно взять с собой на работу или дать в школу ребенку.

Горячие бутерброды с курицей и грибами

  • Багет или батон - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Укроп.
  • Красный лук - половина луковицы.
  • Вареная или жареная курица - 100 г.
  • Молоко - 5 ст.л.
  • Адыгейский сыр - 30 г.
  • Грибы - 50 г.
  • Соль, перец по вкусу.

Лук и грибы обжарьте в сковороде до золотистого цвета. Сыр, укроп и мясо мелко нарежьте и смешайте с грибами и луком. Вбейте сырые яйца с молоком, перемешайте, посолите и поперчите.

Багет нарежьте ломтиками толщиной 1 см и уберите мякиш посередине. Выложите ломтики багета на разогретую сковородку, положите внутрь хлеба начинку и обжаривайте несколько минут с двух сторон.

Бутерброды с ветчиной и сыром на сковороде

Горячие бутерброды на сковороде / фото cookpad
  • Яйца - 2 шт.
  • Ветчина (или колбаса) - 6 кусков.
  • Сыр твердый - 6 кусков.
  • Молоко - 3 ст. л.
  • Хлеб белый - 6 ломтиков.
  • Растительное масло  - для жарки для жарки
  • Соль по вкусу.

Читайте такжеИзысканный салат с ананасом: как приготовить вкусное блюдо Подготовьте все ингредиенты. На ломтики хлеба выложите сыр и ветчину. Сверху накройте вторым ломтиком. Яйца с молоком перемешайте до однородности, посолите и поперчите. Окуните бутерброд в яйцо с двух сторон.

Обжаривайте бутерброды на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Сыр внутри должен растаять. Готовые бутерброды выложите на салфетку.

Бутерброды с ветчиной, овощами и сметаной

  • Батон - 4-6 ломтиков.
  • Ветчина - 60 г.
  • Сыр твёрдый - 50 г.
  • Сметана - 1 ст. ложка.
  • Укроп свежий - 5 г.
  • Перец болгарский - 40 г.
  • Помидор - 60 г.
  • Зеленый лук - 5 г.
  • Соль, перец по вкусу.

Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на терке. Измельчите помидор, зелень и болгарский перец. Выложите в миску ветчину, сыр, помидор, болгарский перец и зелень, добавьте сметану, посолите и поперчите.

Начинку выложите на ломтики хлеба. Готовить бутерброды можно на сухой сковороде под крышкой 3 минуты, или поставить в микроволновку на 5-7 минут.

Смотрите другие рецепты:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram