Как правильно хранить авокадо, чтобы оно быстрее созрело / фото ua.depositphotos.com

Авокадо – фрукт, который приобрел бешеную популярность. Он встречается во всем – от тостов на завтрак до салатов и гуакамоле.

Невероятная кремообразная текстура и тонкий вкус делают авокадо отличным дополнением ко многим блюдам, но выбрать спелый вкусный фрукт – тот еще вызов. Хранение авокадо – еще один момент, в котором многие допускают ошибки, пишет Express.

В то время как некоторые авокадо можно легко размять, попадаются и твердые, как камни, фрукты. И их невозможно использовать во время приготовления блюд. В сети можно найти множество советов о том, как ускорить процесс созревания, но не все они безопасны.

Видео дня

В частности, сейчас в TikTok завирусился ролик, в котором советуют погрузить авокадо в воду, чтобы он быстрее созрел. Братья Уилдон, которые являются экспертами в области хранения продуктов, предостерегают от такой практики.

"Погружение авокадо в воду может показаться хорошей идеей, но это создает идеальные условия для развития таких бактерий, как листерия и сальмонелла. Вместо этого используйте более безопасные, проверенные методы, такие как охлаждение или использование цитрусового сока", – акцентировали они.

Проверенным временем решением является классический метод хранения авокадо в бумажных пакетах. Ускорить процесс созревания можно, поместив авокадо вместе с фруктами, производящими этилен, такими как яблоки или бананы. Пакет будет задерживать газ, выделяемый фруктами, и это поможет авокадо размягчиться всего за день-два.

Благодаря этим безопасным и надежным методам вы можете наслаждаться идеально созревшими авокадо, не подвергая свое здоровье опасности.

Что будет, если каждый день есть авокадо

Исследователи выяснили, что произойдет с вашим организмом, если вы каждый день будете есть авокадо. Этот фрукт насыщен многими витаминами, которые полезны для людей.

По словам многих экспертов, употребление одного авокадо каждый день может добавить годы к вашей жизни и улучшить качество рациона.

Вас также могут заинтересовать новости: