Столовая ложка - универсальная мера измерения продуктов на кухне, если нет мерного стакана или кухонных весов. Сложность измерения ложкой состоит в том, что все вещества имеет разный объем. Чтобы точно измерить вес ингредиента, нужно точно, сколько грамм содержится в столовой ложке для конкретного продукта.
УНИАН подскажет, сколько граммов в столовой ложке посещается для разных продуктов. Эту шпаргалку можно выписать на листок и оставить на кухне.
Сколько грамм в столовой ложке - список для разных продуктов
Мы указываем примерный вес продуктов в столовой ложке продукта без горки:
- 1 столовая ложка сахара - 20 г;
- 1 столовая ложка соли - 25 г;
- 1 столовая ложка сахарной пудры - 23 г;
- 1 столовая ложка жидкого меда - 25 г;
- 1 столовая ложка лимонной кислоты - 12 г;
- 1 столовая ложка соды - 22 г;
- 1 столовая ложка сухих дрожжей - 9 г;
- 1 столовая ложка желатина - 10 г;
- 1 столовая ложка какао - 20 г;
- 1 столовая ложка молотого кофе - 15 г;
- 1 столовая ложка воды - 13 г;
- 1 столовая ложка уксуса - 13 г;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла - 12 г;
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла - 11 г.
Важно помнить, что это примерные значения, поскольку все ложки различаются по объему.