С ложкой или без: итальянцы объяснили, как правильно есть пасту

Существует определенный этикет, как правильно есть спагетти.

Для многих тарелка пасты является любимой едой. Это очень сытное блюдо, которое радует своим многообразием вкуса. 25 октября отмечается Всемирный день пасты, а потому это идеальный повод обсудить, как правильно ее есть.

Как пишет Ехргеѕѕ, многие наслаждаются этим блюдом неправильно. В частности, использование ложки в паре с вилкой является распространенной ошибкой, хотя это и помогает избегать загрязнений от разбрызгивания соуса.

Настоящие итальянцы, говорит пользователь TikTok Франческа, избегают использования ложки. Более того, она поделилась, как правильно есть пасту по этикету:

  • Правило 1. Вам не нужна ложка.
  • Правило 2. Вам не нужно резать спагетти. Нож не нужен.
  • Правило 3. Прижать вилку ко дну тарелки и покрутить вокруг.

Видео вызвало оживленное обсуждение и многие комментаторы поделились своими собственными привычками употребления макарон. Некоторых эти правила смутили. В частности, их удивило, что не нужно использовать ножи и ложки.

"Я думал, что все так делают везде", - написал один из пользователей.

Оказалось, что большинство итальянцев не считают социально приемлемым есть спагетти ложкой, поскольку это не соответствует этикету. Использование ложки может привести к неуклюжим глоткам пищи, поскольку вы можете зачерпнуть слишком много пасты.

В то же время нашлись комментаторы, которые считают, что использование ложки и вилки является сложным способом есть спагетти. При этом он помогает предотвратить разбрызгивание соуса.

Как приготовить пасту

Шеф-повар и владелец ресторана свежей пасты Pastaio в Лондоне Стиви Парлу поделился своим простым рецептом домашней карбонары.

Часто остается несколько кусков курицы, которые уже не хочется просто так доедать. В этом случае отлично подойдет этот рецепт пасты.

Шеф-повар Джейми Оливер даже рассказал, как приготовить домашнюю пасту из муки и воды собственными руками.

Вас также могут заинтересовать новости: