Часто остается несколько кусков курицы, которые уже не хочется просто так доедать. В этом случае прекрасно подойдет этот рецепт пасты.
Как пишет BBC Good Food, этой порции достаточно для двух человек, а на приготовление уйдет менее 15 минут.
"Это вдохновлено приятными вкусами традиционных начинок для куриных пирогов. Эта легкая сливочная куриная паста идеально подходит для использования остатков жареной курицы", - отмечается в рецепте.
Для его приготовления можно выбрать любые макароны. Список продуктов выглядит следующим образом:
- макароны - 180 г;
- остатки жареной или запеченной курицы - 150 г;
- мука - 1 ст.л.;
- сливочное масло - большой кусочек;
- грибы - 8 шт;
- репчатый лук - половинка;
- сливки - 1,5 ст.л;
- соль и перец.
Отварите макароны в подсоленной воде. В это время приготовьте соус. Курицу порежьте на маленькие кусочки. Добавьте к ней муку и приправьте специями. На сковородке растопите масло. Туда добавьте грибы и лук. Обжаривайте пять минут.
Уменьшите огонь, добавьте курицу и перемешайте. Когда она прогреется, добавьте сливки и приправьте по вкусу.
Слейте пасту, оставив шесть-восемь столовых ложек воды. Переместите макароны к соусу и постепенно добавляйте воду от пасты, пока не получите желаемую консистенцию.
Что еще можно приготовить
Ранее УНИАН рассказывал, как приготовить тирамису в домашних условиях.
Простые рецепты десертов - это настоящая находка. Лимонный бисквит Мерри Берри является одним из таких.
Картофель с курицей - это очень простое и сытное блюдо, которое легко приготовить и накормить всю семью. Его можно сделать в одной кастрюле.
