Как выбрать самый вкусный и полезный рис и что из него приготовить

Черный, бурый, красный, белый. Шлифованный или неочищенный. Длиннозерный и круглый. На лотках магазинов от ассортимента риса - глаза разбегаются. Есть даже выращенный на украинских полях. Как же выбрать самый вкусный и полезный и что вкусного приготовить из риса - все советы от экспертов во всемирный день риса собрали наши корреспонденты.