Созревание малины задерживается из-за весенних заморозков.
В Украине сейчас не хватает предложения малины, сезон ягоды начнется примерно в конце июня – начале июля. Пока что в супермаркетах Киева можно найти малину по цене 999 грн/кг, сообщают в сети.
"На днях фермеры выйдут на рынок с малиной, но тепличной. А массово малина появится где-то через пару недель", – сообщают обозреватели рынка.
Сейчас на "Столичном рынке" в Киеве тепличную малину продают в среднем по 450 грн/кг. Цена ягоды варьируется в диапазоне от 400 до 500 грн/кг. При этом она подешевела уже более чем на треть – еще 11 июня стоимость малины держалась на уровне 700 грн/кг.
В целом на рынке среди ягод сейчас доминируют клубника и черешня.
"Стоит отметить значительное увеличение предложения черешни и клубники. При этом голубика остается самой дорогой ягодой сезона", – отмечают обозреватели.
Цены на ягоды на рынке в среду, 17 июня, были следующими:
В целом весна в этом году была неблагоприятной для выращивания ягод в Украине. По оценкам Ассоциации ягодоводов, совокупные потери составили около 3 000 тонн ягод. Больше всего потеряли клубники – 1 740 тонн. Недополученный урожай малины достигает 1 165 тонн. А вот для более выносливой голубики весна прошла относительно благоприятно.
В то же время арбузы активно высаживали в Херсонской области и отвели под них не менее тысячи гектаров. Погода также замедлит темпы созревания ягоды, но уже в середине июля херсонские арбузы должны появиться в продаже.