Нужно всего 4 ингредиента: фуд-блогер поделилась рецептом мороженого из манго и лайма

Этот рецепт не содержит яиц и обычного коровьего молока.

В магазинах есть много видов мороженого, однако такое лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Поэтому издание Express, ссылаясь на фуд-блогера в Instagram Али, поделилось рецептом полезного мороженого из манго и лайма, которое невероятно освежит вас в жаркий день.

Ингредиенты:

  • один стакан жирного кокосового молока;
  • два с половиной стакана замороженного манго;
  • сок и цедра одного лайма;
  • ¼ стакана кленового сиропа.

Способ приготовления

Смешайте манго, кокосовое молоко, сок и цедру лайма, а также кленовый сироп в блендере до однородной кремообразной консистенции. После чего попробуйте смесь на вкус и при необходимости добавьте больше кленового сиропа или сока лайма.

Далее вылейте смесь мороженого в неглубокую форму или контейнер, накройте крышкой или пищевой пленкой, чтобы предотвратить образование кристаллов льда. После чего поставьте ее в морозильную камеру и через 30 минут перемешайте вилкой или лопаткой, чтобы разбить кристаллы льда.

"Повторяйте этот процесс каждые 30 минут в течение следующих двух-трех часов, пока мороженое не станет твердым и кремовым, эффективно имитируя взбивание мороженого. Когда мороженое станет однородным и кремовым, выложите его в креманки или рожки и украсьте дополнительной цедрой лайма для завершения", - отмечают в материале.

Другие вкусные рецепты

Ранее известный кулинар Мэри Берри поделилась простым рецептом брауни. Известно, что во время его приготовления достичь правильной консистенции может быть сложно, особенно если этот десерт перепекся или недостаточно остыл перед тем, как его нарезать.

Также эксперты рассказали о рецепте легкого ананасового торта. Этот десерт является отличной идеей, если к вам пришли гости или вы просто хотите порадовать себя вкусненьким.

Вас также могут заинтересовать новости: