Приготовить макароны очень легко, но не всегда они получаются удачными.
Макароны - простой и популярный гарнир, который хорошо сочетается со многими продуктами. Казалось бы, нет ничего проще варки макарон. Но часто во время приготовления они слипаются или развариваются. УНИАН расскажет, как правильно приготовить идеальные макароны.
Ранее мы говорили о том, как варить макароны правильно по рецептам опытных хозяюшек.
Чтобы макароны не слиплись во время варки в кастрюле, важно выбрать кастрюлю с широким дном и высокими стенками. Для варки можно использовать больше воды, чем указано в инструкции - примерно 1 литр на 100 грамм макарон. Вам также понадобится щепотка соли и кусочек сливочного масла.
Пошаговая инструкция варки макарон:
Подавать макароны нужно сразу горячими. После разогревания они станут невкусными, поэтому лучше готовить изделия на одну порцию.
Очень удобно готовить макароны в микроволновке - вам понадобится минимум посуды и усилий. Техника все сделает за вас. Для приготовления в мультиварке воды должно быть в два раза больше, чем макарон.
Для приготовления сладких молочных макарон на молоке вам понадобятся такие ингредиенты:
Читайте такжеПицца на сковороде: простой рецепт любимого лакомства
Спагетти нужно варить примерно 8-12 минут. Точное время приготовления указано на упаковке. Возьмите большую кастрюлю и налейте 1 л воды на 100 г спагетти. Воду доведите до кипения, посолите. Поставьте в воду спагетти веером. Не ломайте их: спагетти быстро разварятся и опустятся в воду.
Варите спагетти до готовности, периодически помешивая. Накрывать кастрюлю крышкой не нужно. Чтобы макароны не слиплись, в воду можно добавить половину чайной ложки растительного масла.
Вам также может быть интересно: