По словам поваров, это домашний вариант этого десерта.
Сеть итальянских ресторанов San Carlo, которая славится своими аутентичными средиземноморскими блюдами, поделилась невероятным рецептом тирамису.
Повара описали его Express.co.uk как "вкусное домашнее тирамису". Все продукты в рецепте простые и доступные.
Для приготовления вам понадобится:
Начните с приготовления кофе и дайте ему остыть. Отделите яичный желток от белков, затем в большой миске взбейте желтки с сахаром до густоты и посветления. Это должно занять около пяти минут.
Теперь возьмите маскарпоне и осторожно добавьте его к яичной смеси, пока она не соединится. В отдельной миске надо взбить сливки до твердых пиков. Затем осторожно добавьте их к маскарпоне.
Возьмите посуду, в которой хотите собрать тирамису. Печенье быстро окунайте в кофе и выложите на дно сервировочной тарелки. Покройте его кремом и повторите. Последним слоем должен быть именно крем. Посыпьте сверху какао и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Перед подачей посыпьте немного какао-порошка.
Ранее УНИАН поделился рецептом невероятно простого и вкусного традиционного бисквитного пирога "Виктория". Он был назван в честь королевы Виктории, которая наслаждалась маленькими пирожными с послеобеденным чаем.
Любителям кофе точно понравится рецепт торта от Шарлотты Оутс из Charlotte's Lively Kitchen. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении.
Выпекание часто может стать сложной задачей, но в этом нет необходимости, когда дело доходит до рецептов, которые готовятся без духовки. Лимонный чизкейк это отличный вариант для теплых и жарких дней.