При исследовании 9 проб пищевых продуктов установлено, что 7 проб роллов и 1 проба соуса по санитарно-микробиологическим показателям не соответствуют требованиям технических условий.
У персонала заведения общественного питания ООО «Суши Лайф» и у 7 пациентов выделена однотиповая сальмонелла S. enterіtіdіs группы D.
У персонала одного из заведений общественного питания и у 7 пациентов выделена однотипная сальмонелла.
30% заведений приняли решение временно прекратить работу, до устранения недостатков.
Заражение могло произойти от скрытого носителя сальмонеллеза, который работал на кухне.
В Киеве зарегистрирована вспышка острой кишечной инфекции среди гостей ресторанов "Евразия" (ООО «Суши Ленд»).
Предварительные результаты будут готовы завтра.