Этот салат своим оформлением напоминает легкое и воздушное платье невесты.
Салат "Невеста" – очень вкусная и красивая закуска, выложенная слоями. Верхний белоснежный слой из яичного белка своим видом напоминает легкое и воздушное платье невесты, отсюда и его название.
Лук нарезать мелкими кубиками. В воду влить уксус и выложить лук. Оставить на 10 минут.
Читайте такжеЯркий салат "Подсолнух": как приготовить вкусное блюдо
Далее выложить натертый на крупной терке вареный картофель, смазать майонезом.
Натереть куриные желтки, плавленый сыр, куриные белки – последний слой. Каждый слой промазать майонезом. Украсить салат зеленью и цветочками из моркови.
Первым делом следует замариновать лук. Для этого к мелко нарезанному луку добавить кипяток, уксус и сахар. Оставить на 15 минут.
Далее можно собирать салат. Первым слоем выложить нарезанное кубиками отварное куриное филе. Сверху сделать сеточку из майонеза.
Второй слой – маринованный лук, с которого надо слить всю жидкость. Сверху смазать майонезом. Третьим слоем выложить натертый на крупной терке отварной картофель. Смазать майонезом.
Далее идут измельченные грецкие орехи. Слой майонеза. Пятый слой – яичные желтки, натертые на мелкой терке и смазанные майонезом.
Шестым слоем выложить натертый на крупной терке плавленый сыр. Смазать майонезом. Последний слой – яичные белки, натертые на крупной терке. Отправить салат в холодильник на 2 часа, затем можно подавать его к столу.
Первым делом нужно вкрутую сварить яйца. Также положить варить картошку в мундире после закипания немного посолить. Очистить картофель и яйца.
Читайте такжеСочный подчеревок в духовке: как приготовить ароматное запеченное сало с прослойками мяса
Лук нарезать мелкими кубиками и добавить к грибам, все жарить до готовности. Немного посолить.
Выложить на тарелку формовочное кольцо и первый слой – натертый на крупной терке картофель. Сверху сделать сеточку майонеза.
Второй слой - порезанная кубиком копченая курица, сверху снова сеточка майонеза.
Третьим слоем идут натертые на мелкой терке желтки, их майонезом смазывать не нужно. На желтки выложить слой жареных грибов с луком. Сверху - сеточка майонеза.
Заключительный слой - натертые на мелкой терке белки. Снять формовочное кольцо и отправить салат в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.