Узнайте, что приготовить на праздничный стол в Меланку и как заглянуть в будущее.
Праздник Маланки и Василия или Василий и Маланки - очень популярное народное торжество, которое наши предки отмечали с большим размахом. На самом деле это два отдельных праздника, но их празднование за много веков слилось в одно большое действо. Уже третий год мы отмечаем это торжество по новому стилю, но его традиции остаются неизменными.
В 2023 году Православная церковь Украины перешла на новый церковный календарь, в результате все даты непереходящих праздников (фиксированные) сместились - на 13 дней раньше.
По старому стилю день преподобной Мелании (праздник Маланки) отмечают 13 января, а день святого Василия - 14 января.
По новому стилю Маланка - 31 декабря, а Василия - 1 января, то есть, праздники выпадают на канун и начало нового года.
Меланка и Василий - это народные названия праздников 31 декабря и 1 января. День Мелании также называют Щедрый вечер. По традиции вся семья собиралась за ужином, на котором присутствует много мясных блюд - на достаток. Однако не принято подавать птицу и рыбу, иначе счастье "улетит" или "уплывет". Обязательно на столе есть узвар и щедрая кутья, заправленная молочными продуктами.
Дети и подростки на Меланку щедруют. В давние времена для этого действа наряжались в праздничные костюмы (кого-то одного переодевали козой) и ходили по селу, посещая каждый дом. Хозяевам желали достатка и сытого года, за что щедровальщикам давали угощения.
Коза с давних времен была тотемом во многих областях Украины - она символизировала Луну, урожай и плодородие, а сам обряд ее вождения включал танец животного, его смерть и воскресение. Это означало прощание со старым годом и встреча нового, круговорот времени и пробуждение природы.
От обряда вождения козы происходит известное украинское выражение "Водить козу" - то есть, имитировать деятельность без результата. Также в современной интерпретации это может означать искать приключений на свою голову (где бы еще угоститься).
Ещё один обряд на счастье в этот праздник - ношение вывернутой наизнанку одежды. Это символизировало начало новой жизни и избавления от проблем. А старые и изношенные вещи наши предки сжигали в костре.
На Василия принято посевать, при чем делать это могут только мальчики и мужчины. Юноши посыпали соседям порог зернами пшеницы, овса, ячменя, ржи и говорили: "На счастье, на здоровье, на Новый год". Их радостно встречали, ведь, по приметам, для счастливого года мужчина должен первым переступить порог. А к незамужним девушкам посылали сватов.
Ночь с Маланки на Василия считается мистической и удачной для гаданий. Особенно популярными магические ритуалы были среди юных девушек: каждая хотела узнать, кто будет её суженым и исполнятся ли её желания.
Одно из самых популярных гаданий: следует взять свой сапог и в полночь, стоя на пороге у себя дома, бросить его на улицу, как можно дальше. Куда сапог упадет носком - оттуда и ждать жениха.
С этим гаданием советуют быть осторожным: по поверью, все нагаданное воском обязательно сбывается. Нужно растопить воск в отдельной посуде, а затем вылить его в чашку с водой - на воде воск будет принимать любые формы, по которым и смотрят будущее.
Нужно взять чашку риса и со словами "Скажи, судьба, чего же мне ждать: доброго или злого" загадать желание и высыпать крупу из чашки на стол. Затем нужно выбрать из крупинок все плохие и пересчитать их. Если их количество нечетное - желание не сбудется, а если четное - то сбудется.
По народным поверьям в праздник Василия и Маланки нельзя нарушать ряд запретов:
Также не советуют в праздник пересчитывать мелкие монеты - это к бедности, а вот крупные купюры, наоборот, нужно. Помолвка на Василия обязательно приведет к удачному браку, а ребенок, который родится в этот день будет счастливым.
Ранее мы рассказывали, когда Старый Новый год 2025 и о традициях этого уникального праздника.