Регулярные отключения света и знойная жара приводят к тому, что люди начинают ущемлять себя в питании и заметно перестраивать свой рацион. Однако далеко не всегда есть в этом необходимость - УНИАН расскажет, сколько хранится колбаса в вакуумной упаковке без холодильника.
Какие колбасы можно хранить без холодильника - список
Мясоеды и любители колбасы хотели бы лакомиться любимым продуктом вне зависимости от жизненных обстоятельств. Это можно сделать, но важно учесть, какие виды колбас не испортяся без рефрижератора, а также узнать и о тех, для которых низкие температуры обязательны.
К примеру, вареная колбаса, домашняя, сардельки, сосиски, ветчина и кровянка не перенесут тепла и испорятся, поэтому если вы любите именно их, то покупайте немного, чтобы съесть сразу.
Самым "удобным" продуктом в таком сегменте считается сырокопченая колбаса. Если продукт качественный и изготовлен по ГОСТу, то вы удивитесь, сколько хранится сырокопченая колбаса без холодильника - до 1-2 недель она может находиться при комнатной температуре. Хранить ее правильно несложно - нужно достать из упаковки, заморозить в морозилке, а потом обернуть фольгой и положить в тень.
ВАЖНО: если вдруг вы заметили посторонний запах, наличие слизи или изменение цвета колбасы, ее в пищу уже употреблять нельзя.
