Подпишитесь на нас в Google
В Украине массово подделывают продукты, используя вместо натуральных компонентов более дешевые заменители. Больше всего некачественного товара – среди молочной продукции и колбасных изделий, рассказал УНИАН директор Союза потребителей Украины Максим Несмянов.
"У нас массово подделывают именно молочные продукты – сметану, кисломолочные сыры, сыры. Также колбасные изделия – эти две группы товаров подделывают чаще всего", – сообщает эксперт.
Большинство таких продуктов – фальсификаты с измененным составом и свойствами. Их производят преимущественно в Украине.
"Они меняют состав: молочный заменяют на растительный, если речь идет о масле или сыре. Колбасу не высшего сорта, а первого сорта делают. То есть меньше мяса, больше различных добавок", – рассказывает Несмянов.
Что касается доли фальсифицированных товаров на рынке, то он отмечает, что конкретные цифры назвать сложно, но масштабы могут быть значительными.
"Я не знаю, как в Европе, а в Украине – легко до 30 %. Зависит от категории товара. Может быть что угодно, всё это нужно проверять. Как рассчитать процент? У нас был случай, когда я проверил сметану, и вся сметана из пяти образцов оказалась либо подделкой, либо фальсификатом, либо непонятно чем. Но это не показатель того, что 100% сметаны в Украине подделана", – объясняет Несмиянов.
Качество продуктов в Украине – последние новости
По результатам проверки Максима Несмянова, четыре из пяти молочных продуктов, маркированных как "польские", не прошли тест на качество и оказались фальсификатом или подделкой. Большинство из них содержало заменители молочного жира.
Он также проверил качество сосисок, представленных в продуктовых магазинах и торговых сетях Украины. Оно не соответствовало указанным на упаковке показателям, заявил эксперт.
