Первоочередной причиной подорожания операторы рынка называют нестабильные и малообъемные поставки.
На текущей неделе, стартовавшей 13 мая, украинские производители клубники садовой повысили отпускные цены. Так, готовы отпускать продукцию по 50-80 грн/кг ($1,26-2,02/кг). Это в среднем на 37% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что первоочередной причиной подорожания операторы рынка называют нестабильные и малообъемные поставки этой ягоды, которые объясняются ухудшением погодных условий в основных регионах выращивания. Участники рынка считают, что ажиотаж вокруг земляники садовой связан с очень низким ее предложением на рынке, хотя сезон ягоды из открытого грунта в южных и западных областях уже начался.
Сейчас клубника на украинском рынке предлагается к продаже в среднем на 48% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Но в то же время большинство ключевых игроков рынка не исключают, что вскоре цена может заметно снизиться. Свое мнение они аргументируют тем, что погодные условия стабилизируются, вследствие чего увеличится предложение.
Ранее УНИАН писал, что в Украине резко снизились цены на землянику садовую. В начале текущей недели, когда южные и западные области начали собирать клубнику в открытом грунте, цены упали сразу на 40% – до 35-60 грн/кг ($0,89-1,52/кг).
Сезон украинской черешни в этом году начался почти на три недели раньше благодаря благоприятным погодным условиям. Отечественная черешня стоит на 16% дешевле, чем на старте продаж прошлого года. Так, на рынке стоимость закарпатской ягоды составляет сегодня 75-120 грн за килограмм.