В Украине продолжается сезонное падение цен на овощи, однако ягоды из-за погодных катаклизмов подорожали и уже дешеветь не будут.
В Украине дешевеют большинство овощей борщевого набора, виноград, абрикос и бахчевые культуры, однако несмотря на насыщение рынка арбузами и соответственное кратковременное снижение стоимости крупнейшей ягоды, к концу прошлой недели спрос уменьшил предложение и повлек за собой восстановление цен на арбузы.
Читайте такжеИз Херсонской области в столицу отправилась баржа с арбузами (видео)
Об этом сообщает портал UBR.
О динамике цен на украинском плодовоовощном рынке рассказала директор по развитию Украинской плодовоовощной ассоциации (УПОА) Катерина Зверева.
Эксперт отметила, что еще в начале текущего сезона было зафиксировано снижение цен на ряд позиций борщевого набора:
"Минимальные цены на эту продукцию даже несколько поднялись ввиду окончания продаж картофеля ранних сортов. В результате картофель на украинском рынке предлагался по 0,20-0,24 доллара/килограмм", – говорит Зверева.
В целом представитель УПОА отмечает, что на минувшей неделе продолжалось массовое сезонное снижение цен, которое будет увеличиваться и в дальнейшем по мере роста предложения на рынке.
"Исключение составили цены на огурцы и болгарский перец, которые выросли, учитывая сокращение предложения. Незначительно подорожали также кабачок и цветная капуста. На рынке зелени подешевели зеленый лук и сельдерей", – рассказала Катерина Зверева.
При этом эксперты зафиксировали падение цен на виноград, абрикос и бахчевые культуры. Однако стоимость арбузов, продемонстрировавшая падение в начале прошлой недели из-за стремительного увеличения предложения, к концу недели опять показала рост.
"К концу анализируемого периода операторы рынка не отмечали переизбытка продукции на рынке, и цены на арбузы там несколько восстановились. Как результат текущей недели в целом: незначительное проседание цен на данный вид бахчевых в Украине с 0,14 доллара/килограмм до 0,13 доллара/килограмм", – подытожила Зверева.