В Украине цены на свежие молочные продукты продолжат расти и к весне некоторые из них подорожают еще на 5-7%. Об этом говорится на аналитической платформе "Инфагро".
"Цены на свежие молокопродукты будут и дальше постепенно увеличиваться, пока их производители не выровняют экономический баланс из-за подорожания сырья. То есть к весне отдельные виды продукции могут подорожать еще на 5-7%", - сообщают эксперты.
По их данным, даже в условиях увеличения цен, экспорт свежих молокопродуктов в прошлом году стабильно рос. Но география существующего экспорта не позволяет прогнозировать его дальнейшее существенное увеличение. В целом за 2023 год экспорт свежих молокопродуктов увеличился на 36%.
В то же время, как отмечают аналитики, импорт был не очень выгодным, во всяком случае до четвертого квартала. Поэтому закупки свежих молокопродуктов на внешних рынках в прошлом году сократились на четверть. То есть торговый баланс в этой категории продукции практически выровнялся.
Эсперты подчеркивают, что ввиду существенного подорожания отечественных молокопродуктов в последние месяцы, их импорт уже в первом квартале 2024 года может заметно вырасти.
В Украине стоимость молока бьет рекорды
Как сообщили в Союзе молочных предприятий Украины, во втором полугодии 2023 года цены на молоко существенно выросли - как в гривне, так и в пересчете на евро.
Так, в декабре цены на молоко-сырье превысили уровень в 15 грн/кг, тогда как еще в июле составляли в среднем 11,6 грн/кг, то есть произошел рост на 30%.
Декабрьский уровень цены молока-сырья в Украине, в пересчете на евро и с учетом среднеевропейских базисов поставки (€41,4/100 кг), - является самым высоким, как минимум, за последние десять лет.
