Этот восхитительный напиток, состоящий всего из пяти ингредиентов, готовится быстро и идеально подходит для тех, кто хочет согреться.
Когда за окном темнеет все раньше, а декабрьский холод пробирает до мурашек, хочется одного — укутаться в мягкий плед, включить любимый фильм и согреться чашкой чего-то горячего, густого и невероятно вкусного. Скоро снег может лечь плотным покрывалом, улицы станут тише, а дома — уютнее. И в такие моменты горячий шоколад звучит как идеальный план на вечер.
Если вы хотите побаловать себя особенно вкусным горячим шоколадом, попробуйте вариант классического французского напитка, пишет Better Homes & Gardens.
В их рецепте молоко, сливки и сахар медленно прогреваются на среднем-слабом огне. Когда смесь становится теплой, добавляется темный шоколад — и все перемешивается до густой, бархатной консистенции.
Ингредиенты:
В кастрюле с толстым дном нагрейте молоко, сливки и сахар на среднем-слабом огне, пока смесь не начнёт слегка закипать. Снимите с огня.
Добавьте шоколад. Оставьте на 5 минут. Перемешайте до полного расплавления и получения однородной массы. При необходимости верните кастрюлю на слабый огонь, чтобы мягко прогреть смесь и помочь шоколаду полностью раствориться.
Разлейте по маленьким чашкам (для кофе или эспрессо). При желании украсьте взбитыми сливками.
Ранее УНИАН сообщал про пошаговый рецепт тыквенного чизкейка, который тает во рту. Тыква - дешевый сезонный продукт, который хорошо хранится и дешево стоит. Почему бы не сделать из него то, что тоже сможет вас порадовать в эти холодные вечера.
Кроме того, мы также рассказывали, как идеально приготовить куриную грудку. В большинстве случаев она получается сухая и безвкусная. И уже сейчас стоит это исправить раз и навсегда.