Уже известна польза желтка для организма, и немало людей выбирают яйца в качестве продукта, из которого можно приготовить завтра. В связи с этим, возникает вопрос, с чем есть яйца на завтрак лучше всего, чтобы не навредить организму.
Диетолог Санчи Тивари сообщила, что после употребления яиц с хлебом в крови человека может возрасти уровень сахара. Сведения эксперта приводит The Indian Express. "Добавление хлеба к яйцу на завтрак может вызвать небольшой скачок уровня сахара в крови по сравнению с употреблением только яиц. Это потому, что хлеб содержит углеводы, которые могут повысить уровень сахара в крови быстрее, чем яйца, богатые белком", - поделилась она.
По ее словам, быстрый скачок уровня сахара в крови может спровоцировать потребление белого хлеба (в нем содержится немало простых углеводов).
Тивари посоветовала, с чем есть яйца людям, которые следят за уровнем сахара:
- цельнозерновые крекеры;
- лепешки, в которых содержится мало углеводов.
Кроме того, завтракать можно и яйцами с овощами, например, есть огурцы или сладкий перец.
Интересные новости - сегодня это стоит внимания
Ранее стало известно, опасны ли сырые яйца. Эксперты предупреждали, что в сырых яйцах может содержаться бактерия сальмонелла, способная спровоцировать серьезное заболевание под названием сальмонеллез.
