Этот рецепт рассчитан на восемь человек.
Банановый хлеб - это нежный и влажный десерт, который легко готовить. Дуэт матери и дочери Джесси и Ленни Вер создали свою кулинарную книгу, в которой предложили свой рецепт этого лакомства.
Как пишет Ехргеѕѕ, этот рецепт рассчитан на восемь человек. Для его приготовления понадобятся:
Форму выстелите пергаментом и смажьте маслом. Духовку разогрейте до 200C/180C с вентилятором/газ 6.
Просейте сыпучие ингредиенты в миску. Отдельно взбейте масло и сахар до рыхлой бледной массы. Туда добавьте размятый в пюре банан. Объедините с мукой. По желанию, добавьте туда немного лимонного сока.
Далее возьмите плитку шоколада. Его надо измельчить скалкой или взять сразу шоколадку стружку. Добавьте это в тесто и перемешайте. Перелейте его в форму и выпекайте примерно 45-55 минут, пока десерт не поднимется и не станет золотисто-коричневым.
Кулинарная звезда Мэри Берри, которая написала десятки книг о приготовлении пищи, развеяла один из самых популярных мифов о выпечке. Эта ошибка на кухне может в конечном итоге привести к сырому внутри пирога. В частности, большинство людей проверяет выпечку зубочисткой или тонким ножом. Мэри считает, что есть гораздо лучшая альтернатива.