Плод содержит множество питательных компонентов, включая фолат, клетчатку, медь, витамин К, калий и витамин В5.
Авокадо содержит множество питательных веществ, включая фолат, медь, витамин K, калий и витамин B5. Кроме того, в них много мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, а также клетчатки.
Издание Very Well Health выяснило, что если каждый день кушать авокадо.
Исследование показало, что употребление авокадо снижает уровень С-реактивного белка (CRP), маркера общего воспаления организма. Высокий уровень CRP может свидетельствовать о таких заболеваниях, как:
Исследования показали, что авокадо оказывает умеренное влияние на снижение уровня "плохого" холестерина, известного как холестерин липопротеинов низкой плотности (LDL).
Другие исследования показали, что замена части ежедневного потребления углеводов целым или половинкой авокадо улучшала несколько показателей воспаления сердечно-сосудистой системы, включая:
Ежедневное употребление авокадо связано с повышением уровня лютеина в крови, который связан с:
Исследование показало, что ежедневное употребление примерно одного целого среднего авокадо в день улучшает микробиом кишечника. Употребление авокадо также приводит к увеличению производства одноцепочечных жирных кислот, которые могут помочь в регулировании важных нейротрансмиттеров, изменяющих настроение.
Авокадо особенно богаты мононенасыщенной жирной кислотой, известной как олеиновая кислота, которая часто встречается в оливках и, как полагают ученые, снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых.
Авокадо также является отличным источником пребиотической и растворимой клетчатки. Было доказано, что пребиотические волокна помогают пищеварению, улучшают иммунную и когнитивную функции и даже снижают уровень холестерина.
Исследования не выявили практически никаких рисков, связанных с употреблением авокадо. Однако есть несколько моментов, о которых следует помнить. Не рекомендуется употреблять авокадо, если у вас есть аллергия на него, аллергия на пыльцу березы или аллергия на латекс.
Не рекомендуется употреблять авокадо и другие продукты с высоким содержанием калия тем, у кого диагностированы заболевания почек.
Ранее УНИАН писал, как сохранить авокадо свежим до 30 дней.