Тематические костюмы, яркий макияж и поделка из тыквы - не единственные атрибуты Хэллоуина.
Для того, чтобы как следует отметить праздник, мы рекомендуем подумать не только об уникальном образе, но и о закусках. УНИАН расскажет, какие традиционные блюда на Хэллоуин можно приготовить, чтобы встретить торжество во всеоружии.
Ранее мы рассказывали, как вырезать тыкву на Хэллоуин.
Взять тесто, разрезать его на квадратики по размеру сосисок. Обернуть сосиски так, чтобы визуально тесто напоминало растянутый бинт. Выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180°C до готовности теста. В конце нарисовать горчицей рожицы на сосисках.
Для украшения:
Читайте такжеХеллоуин 2021: как появился праздник, что означает, почему нужно вырезать тыкву
Смочить руки водой, сформировать шарики из риса, слегка прижимая, чтобы он держал форму. Из маслин вырезать "глаза" и "рот", а из зеленого перца плодоножку. Задекорировать шарики.
На 30 "пальчиков":
Взбить миксером размягченное сливочное масло, сахарную пудру, яйцо и ликер. Добавить разрыхлитель, соль, часть муки и перемешать. Высыпать на стол остальную муку и быстро замесить тесто так, чтобы оно было эластичным и не прилипало к рукам. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 20 минут.
Читайте такжеКак приготовить тыквенный суп-пюре: 4 рецепта первого блюда
Противень застелить пергаментом, покрасить миндаль любым вареньем красного цвета. Выпекать печенье 10-20 минут при температуре 180°C.
Если вы будете делать такой напиток для детей, то можно вместо красного вина использовать клюквенный морс.
Вылить яблочный сок в сотейник, добавить корицу, сахар и мускатный орех. Нагреть, но не кипятить. Подождать, пока остынет, а затем процедить. Яблоки очистить от кожуры и семян, острым ножом вырезать рожицы.
Смешать в емкости для пунша красное вино и яблочный сок из сотейника, положить в него яблоки и добавить палочки корицы. Настаивать напиток 1 час, а затем подавать к столу.
Для этого рецепта вам потребуется запеченная или отварная тыква.
В миске соединить яйцо и сахар, затем взбить венчиком до образования густой пены. Добавить тыквенное пюре, сметану, подсолнечное масло. Перемешать, добавить соду, гашенную уксусом, и снова перемешать. Смешать кукурузную и пшеничную муку, просеять, добавить в смесь и замесить тесто.
Взять формочки для кексов, поместить туда бумажные капсулы и заполнить их тестом на 2\3. Выпекать блюдо в духовке 20-30 минут при температуре 180°C. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой и украсить вырезанными фигурками летучих мышей. Альтернативный вариант - нарисовать паутинку джемом или топпингом темного цвета.
Читайте также: