Тающие во рту булочки готовятся всего за 10 минут - и вам даже не нужна духовка

В сети появился новый рецепт булочек на скорую руку. Автор рецепта блогер Farmersgirl Kitchen Джанис Патти предлагает готовить булочки в мультипечи (аэрофритюрнице) - выпечка будет готова всего за 10 минут. Об этом пишет Mirror.

"Этот быстрый и простой рецепт позволяет приготовить четыре восхитительных булочки, которые просто тают во рту", - говорит Джанис.

По ее словам, мультипечь отлично подходит для выпечки, так как она быстро нагревается благодаря компактному размеру и вентилятору. Булочки, по ее словам, лучше всего выпекаются на сильном огне, а циркулирующее тепло в аэрофритюрнице помогает обеспечить их равномерное пропекание.

Быстрые булочки - рецепт

• Мука - 150г;
• разрыхлитель - 0,5 ч.л;
• масло сливочное - 40г;
• сахарная пудра - 25г;
• молоко - 60 мл.

Как приготовить булочки в мультипечи - пошаговый рецепт

Время подготовки, по словам автора рецепта, занимает всего 5 минут, а готовятся булочки - всего 10 минут. 

• Смешайте муку и разрыхлитель в небольшой миске. 
• Нарежьте холодное сливочное масло на мелкие кусочки и смешайте его с мукой, пока смесь не станет похожа на мелкие панировочные сухари.
• Добавьте в смесь сахар, а затем молоко. Замесите мягкое тесто и сформируйте из него шар.
• Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в плоский лист толщиной около 2 см. С помощью формочки вырежьте четыре булочки.
• Положите лист пергамента на дно аэрогриля и разложите сверху четыре булочки. Слегка смажьте верхушки булочек молоком.
• Выпекайте булочки 10 минут при температуре 185 °C.

Джанис рекомендует подавать булочки с джемом или сливками.

Напомним, ранее УНИАН рассказывал, как приготовить домашние булочки всего из пяти ингредиентов.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Идеальный кляр для свиных отбивных: мясо получается нежным и сочным
• Салат Белочка будет в 2 раза вкуснее, если добавить этот ингредиент: подробный рецепт
• Куриный суп с секретным ингредиентом от легендарного шеф-повара: готовится за 20 минут