Гуцульская брындзя теперь в перечне нематериального культурного наследия Украины

Гуцульскую овечью брындзю внесли в список нематериального культурного наследия Украины. Почему фермеров, которые производят уникальный сыр, из года в год становится меньше, почему овцеводы бегут из горных долин и как восстановить давнюю кулинарную традицию – смотрите в сюжете ТСН.