Специалисты по здоровому питанию раскрыли список продуктов, которые отличаются высоким содержанием полезных веществ. Эти продукты обязательно должны быть в вашем рационе.
Морская капуста
Самое известное свойство морской капусты - это очень высокое содержание йода, который нужен для правильной работы организма. Морская капуста повышает работоспособность и помогает восстановить силы, а также снижает риски развития атеросклероза, онкологии и болезней щитовидки.
Сельдерей
Сельдерей - настоящий чудо-продукт. Это один из самых полезных овощей. Сельдерей известен богатым составом аминокислот, бора, кальция, хлора, клетчатки, эфирных масел, витаминов А, Е, К и В. Этот продукт почти не содержит калорий и встречается в большом количестве рецептов. Его рекомендуют всем худеющим людям.
Гранат
Гранат - один из самых полезных и вкусных фруктов. В составе граната находится высокое содержание различных микроэлементов и эллаговой кислоты, 15 аминокислот, калий, медь и фосфор. Продукт повышает аппетит, понижает кислотность желудка, укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление, способствует кроветворению.
Бразильский орех
Это довольно редкий и дорогой продукт, но невероятно полезный. Богатый состав бразильского ореха включает жирные кислоты, антиоксиданты, минералы, клетчатку. Этот орех улучшает работу иммунной системы, снижает риск возникновения сердечных, онкологических заболеваний, бесплодия и аллергии.
Черника
Читайте также10 привычек, из-за которых вы не можете похудетьПользу черники трудно переоценить. Черника улучшает зрение, память и внимательность, замедляет процессы старения, регулирует менструальный цикл у женщин, благотворно влияет на кожу лица, укрепляет ногти и кости. В составе этой ягоды есть марганец, клетчатка, витамин К, углеводы, калий, кальций, фосфор и магний, натрий, медь, железо, витамин С, В1, В6, РР и пантотеновая кислота.
Лосось
Мясо лососевых рыб - целый кладезь полезных веществ. Лосось богат магнием, фосфором, витамином D и полезных жирных кислот. Жирные кислоты омега-3, которые в большом количестве содержатся в лососе, замедляют процесс старения и укрепляет кости.
Банан
Банан известен большим содержанием калия, витаминов С, B6 и Е. Он регулирует водный баланс, активизирует работу многих ферментов, улучшает деятельность кишечника и сердца. Съеденный банан мгновенно бодрит, дарит заряд энергии. Но переедать этот фрукт не стоит - он калорийный и способствует набору веса.
Укроп
Укроп полезен не только при употреблении листьев, но также плодов и корня. Укроп богат на эфирные масла, железо, кальций, калий, витамины Р и В, флавоноидов. Укроп помогает при цистите, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях.
Виноград
Виноград славится высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов, железа, фосфора, витамина С, В, А и К, магния и калия. Ягоды винограда укрепляют стенки сосудов, снижают уровень холестерина. Препятствует образованию тромбов и способствует их рассасыванию. А также борется с преждевременным старением кожи. Экстракт косточек винограда содержится во многих кремах для кожи.
Фисташка
Фисташка может похвастаться не только приятным вкусом, но и целым ворохом полезных свойств. В этих орехах содержится рекордное количество фитостерола, который снижает уровень холестерина. Они также богаты на лютеин, витамины В6, А и Е, кальций. Фисташки снижают риск возникновения инфарктов и атеросклероза, улучшают зрение и укрепляют клетки нервной системы. Этот орех очень полезен для беременных.
Помидоры
Томаты содержат большое количеством витамина С, калием, фолатами и витамином К. Самое известное свойство помидоров - высокое содержание ликопина. Этот антиоксидант снижает риск сердечных заболеваний и рака. Томаты также снижают аппетит и улучшают настроение.
Абрикос
Абрикос содержит много бета-каротина, магния, железа, фолиевой кислоты, йода, натрия, фосфора. Абрикосы быстро насыщают, замедляют процессы преждевременного старения, укрепляют работу иммунной системы, улучшают обмен веществ. Сушеный абрикос в виде кураги почти не теряет полезных свойств.
