Ароматный и пышный пирог очень хорошо сочетается с чаем или кофе.
Свежеиспеченный домашний пирог – это невероятно вкусно. В летний сезон актуальными будут рецепты такой выпечки из свежих фруктов или ягод. Одним из самых популярных является пирог с яблоками, а если еще добавить мед – получится просто чрезвычайный пирог.
Очистить и нарезать на небольшие кусочки яблока. Сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели, и отложить на некоторое время.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой белой пены, добавить соль и размягченное масло, взбить до однородности. Бросить разрыхлитель.
Читайте также Солнечное абрикосовое варенье: рецепты фруктового лакомства на зиму
Добавить мед, тщательно перемешать. Затем всыпать муку - должно получиться кремообразное тесто. Выложить в него кусочки яблок. Тщательно перемешать, чтобы равномерно распределить яблоки.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Отправить в разогретую до 200°С духовку на 35-40 минут, готовность проверять с помощью сухой зубочистки или спички.
Другие рецепты, которые могут заинтересовать: