Народный праздник 1 сентября известен под названиями Фёкла-свекольница, Андрей Тепляк.
Христиане отмечают церковный праздник 1 сентября в честь Андрея Стратилата Таврийского и мученицы Феклы. Это первый день осени, который до правления Петра I считался датой начала нового года.
1 сентября наши предки проводили большие народные гуляния и провожали старый год песнями и застольями. Как правило, собирались дома у главы семейства. На стол ставили сезонный алкоголь: медовуху и малиновую настойку. В полночь делали выстрел из пушки и звонили в церковные колокола - так на Руси начинался отсчет нового года.
Святую Феклу наши предки считали покровительницей свеклы. К 1 сентября этот корнеплод обычно уже созревают, и наступает время его сбора. Из свеклы варили ароматный борщ, а её ботву использовали в салатах или давали на корм скотине.