УНИАН поделился несколькими секретами о том, как открыть шампанское со штопором и без, а также как выбрать качественный напиток.
Приближается Новый год 2023, одним из главных праздничных атрибутов которого является шампанское. Легкий игристый напиток с крошечными пузырями хорошо расслабляет и поднимает настроение. УНИАН рассказал, как выбрать хорошее шампанское и как открыть шампанское, если крышка не поддается.
А если вы переборщили с шампанским на празднике, то прочтите нашу статью о том, как снять похмелье народными средствами.
Есть несколько критериев выбора качественного шампанского.
После покупки поставьте шампанское в холодильник. Его обязательно подают к столу охлажденным.
Открыть шампанское можно голыми руками, штопором или другими способами.
Чтобы пробка вылетала без брызг, не трясите бутылку перед открыванием.
Если вам интересно, как открыть шампанское без брызг - воспользуйтесь одной хитростью. Не вытягивайте пробку из бутылки сразу, а поддержите немного у края горлышка. Позвольте выйти газу из бутылки - тогда шампанское не расплещется.
Если пробка от шампанского разломалась - придется применять штопор. Штопор ввинчивается в остаток пробки. Оберните горлышко бутылки полотенцем, чтобы оно не выскользнуло из рук. Затем медленно выкрутите пробку из бутылки.
Будьте осторожны: пробка может резко вылететь из бутылки вместе со штопором, поэтому для выкручивания нужно применить физическую силу. Лучше доверить это дело мужчине.
Напиток можно открыть с помощью длинного ножа - такой метод называется сабраж. Это эффектное зрелище, при котором напиток красиво расплескивается. Метод очень опасный и выполняется только профессионалами.
Также существуют специальные штопоры для шампанского, которые вытягивают пробку безопасно и без усилий. Стоят такие приспособления примерно 100-150 гривен.