Как разогреть рис, чтобы он не склеился и не затвердел - расскажет УНИАН.
Рис - популярная и вкусная крупа, которую часто готовят украинцы. Он хорошо хранится в холодильнике, но при разогревании становится жестким, липким и невкусным. УНИАН подскажет, как спасти слишком липкий рис и разогреть вчерашнюю крупу.
Если рис получился слишком липким и водянистым сразу после варки, положите на него сверху ломтик хлеба, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Хлеб впитает в себя лишнюю влагу из риса.
Также рис можно откинуть на дуршлаг и промыть холодной проточной водой. Ещё один способ - выложить рис на противень ровным слоем и поставить в разогретую до 180° духовку на 5 минут. Это уберет остатки влаги.