Подпишитесь на нас в Google
Глазированные сырки и сырные десерты для детей от восьми компаний-производителей проверили по ряду показателей. Опасной для здоровья фальсификации продукции не выявлено, сообщил директор Союза потребителей Украины Максим Несмянов в своем видеообзоре.
Он выборочно проверил глазированные сырки и творожные десерты на жирнокислотный состав. Сырки, обозначенные как натуральные, не могут содержать заменителей молока. В итоге в составе сырка "Моника" 3% не обнаружили заменителей молочного жира. Жировая фаза образца сырка "Марийка" 5% также не содержала немолочных жиров.
Творожные продукты по определению изготавливаются не только из натурального молока, поэтому они относятся к более дешевому ценовому сегменту. Несмянов направил в лабораторию образцы сырковых продуктов, чтобы проверить, не содержат ли они кишечную палочку и соблюдаются ли на производстве санитарные нормы.
Молокосодержащие сырки "Молочный остров", "Зорька", "Мушкетер", "День за днем", "Злагода" и "Своя линия" по результатам проверки не содержали бактерий кишечной палочки.
"Проверяли и дешевый сегмент, и средний – везде более или менее в норме", – подытожил Несмиянов.
Качество продуктов в Украине – последние новости
Заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока Елена Жупинас рассказала, что в Украине чаще всего фальсифицируют сыр, масло и сметану. Чтобы избежать лишних проблем, эксперт советует потребителям внимательнее читать информацию на упаковке – это может быть, например, не твёрдый сыр, а сырный продукт.
При этом директор Союза потребителей Украины Максим Несмянов сообщил, что один средний производитель массово продает фальсификаты в крупных сетях. Компания не прошла проверку на сливочное масло, кисломолочный сыр – а затем еще и сметану.
