Украинские фермеры не могут реализовать свою продукцию в опте даже по цене 0,3-0,5 грн/кг.
В Украине по состоянию на 15 сентября цены на арбузы остаются на одном из самых низких уровней.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Читайте такжеУкраина вышла на рекордный урожай зерновых: что будет с ценами
Средняя оптовая цена арбуза в начале предыдущей недели составляла 1,0 грн/кг ($0,038). Это вдвое меньше стоимости продукции на аналогичный период 2019 и 2020 годов.
Украинские фермеры отмечают, что часть урожая останется на полях, так как они не могут реализовать свою продукцию в опте даже по цене 0,3-0,5 грн/кг. При том, что это вдвое ниже себестоимости производства арбузов.
Как сообщает издание, по данным игроков рынка, крупные фермерские хозяйства реализовали свой урожай, как правило, в полном объеме, так как имели заранее заключенные контракты на поставки в торговые сети.
"Исходя из этой ситуации, малым и средним производителям арбузов в Украине стоит следовать примеру крупных фермерских хозяйств, а именно: кооперироваться для создания товарных партий и искать покупателя своей продукции еще на этапе посадки бахчи", — отмечает консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Катерина Зверева.