Эксперт объяснил, сколько хранится то или иное вино в холодильнике, если вы уже открыли бутылку.
Вино - один из самых популярных алкогольных напитков. Однако неправильное хранение может испортить его тонкий вкус, а после открытия все становится еще сложнее. Открытое вино не стареет так, как закупоренная бутылка, и после нарушения герметичности начинается довольно быстрый отсчет времени до того момента, когда вино станет непригодным для питья.
Для красного, белого и игристого вина эти сроки отличаются, но есть способы хранения любого типа открытого вина, чтобы продлить его свежесть и насладиться каждой унцией, пишет CNET.
Специалист по винам Рейчел Траллс дал несколько советов по хранению открытого вина, в том числе о том, стоит ли открытое красное вино ставить в холодильник. Оказывается, прохладная температура помогает сохранить свежесть открытого вина дольше — однако лишь до пяти дней.
По словам Траллса, каждый тип вина требует разных способов хранения. Вот список наиболее распространенных.
Ранее УНИАН сообщал, что археологами была обнаружена самая старая бутылка вина в мире - она была обнаружена еще пять лет назад, но только сейчас тесты подтвердили, что внутри было вино. Возраст бутылки составляет целых 2 тысячи лет.
Кроме того, эксперт по вину подсказал, какой напиток лучше заказывать, когда вы оказались в ресторане. Это совет - выбирать один и тот же напиток, ведь он идеально подойдет ко всему, что вы выберете поесть.