Подпишитесь на нас в Google
Во многих странах Европы, где выращивают виноград, можно увидеть кусты роз на краях виноградных рядов. Часто люди считают это своего рода традицией, но на самом деле розы выполняют совсем не декоративную функцию. Как пишет издание antena3, растения использовали в качестве своеобразных "стражей", которые могли первыми показать признаки определенных проблем.
Речь идет о давней практике использования растений-индикаторов. Её принцип довольно прост: некоторые растения более чувствительны к определённым болезням, вредителям или неблагоприятным условиям, чем основная культура, поэтому могут проявить симптомы раньше. Они могут служить естественной системой раннего предупреждения, побуждая виноградаря внимательнее осмотреть насаждения.
Почему именно розы? Они чувствительны к грибковым заболеваниям, в частности к мучнистой росе. Её легко заметить по беловатому налету на листьях, побегах и бутонах. Подобное заболевание поражает и виноград, хотя его вызывает другой патоген. Поэтому появление характерных симптомов на розе могло стать для виноградаря сигналом проверить лозу и оценить условия, благоприятные для развития болезни.
Место посадки также имело практическое значение. Розу на краю ряда было легко заметить во время работы в винограднике. В те времена, когда для обработки использовали тягловых животных, куст мог служить дополнительным ориентиром. Шипы также могли не позволять животным слишком близко подходить на поворотах и повреждать крайние кусты или опоры.
Сегодня подобный подход пытаются развивать уже на научном уровне. Исследователи из университетов Оксфорда, Уорика и Кембриджа изучали растения, способные быстрее реагировать на определенные инфекции. Среди примеров – катарантус розовый, или мадагаскарский барвинок, который исследуют как возможное растение-страж для выявления бактерии Xylella fastidiosa. Она поражает, в частности, оливковые деревья и виноград, а барвинок в некоторых случаях может проявлять симптомы раньше.
Подобные принципы применяются и в современном сельском хозяйстве. В США, в частности, программы Penn State Extension используют так называемые "sentinel plots" – специальные участки, которые регулярно проверяют на появление вредителей и болезней.
В то же время не все растения, которые высаживают рядом с культурой, являются "стражевыми". Например, африканские барвинки Tagetes erecta используют в качестве растения-ловушки: они должны привлекать определенных вредителей и таким образом снижать их давление на основную культуру. Горчицу, люцерну, гречку, рукколу и другие растения также исследовали для подобных целей.
Другие садоводческие лайфхаки
Как писало УНИАН, осенью сад быстро покрывается падалицей, которую нужно оперативно собрать, чтобы избежать порчи и появления вредителей. Свежие и крепкие яблоки ещё можно использовать для компотов, джемов, сушки или выпечки, тогда как гнилые и поражённые плоды следует отправить в компост или полностью убрать. Главное правило – быстро рассортировать урожай и не оставлять больные яблоки на земле, чтобы они не стали источником инфекций.
Также мы рассказывали, что ромашковый чай можно использовать как натуральное средство для профилактики грибковых болезней в саду. Он помогает защитить рассаду от черной ножки и снизить риск корневой гнили у контейнерных растений после дождей.
