По ее словам, существует одна категория продуктов, которые она сама употребляет ежедневно без исключений.
Есть один продукт, который стоит добавить в рацион уже сегодня, говорит доктор философии, профессор-исследователь Нью-Йоркского университета в Лангоне, Эмили Джонстон, специализирующаяся на долголетии и питании.
Об этом пишет издание TODAY. По словам эксперта, именно ягоды являются лучшим выбором для тех, кто стремится сохранить здоровье на десятилетия.
"Я всегда отдаю предпочтение ягодам, каждый день", – говорит она.
Чернику традиционно считают лидером по содержанию антиоксидантов, однако Джонстон подчеркивает: полезна абсолютно каждая ягода. Главное правило простое: чем больше их в вашем меню, тем лучше для организма.
Как ягоды влияют на организм, по словам эксперта:
Поскольку большинство людей потребляют чрезмерное количество сладкого, согласно данным Американской ассоциации сердца, натуральные сахара в ягодах позволяют использовать их как полезную замену подсластителям.
Исследовательница советует ежедневно обогащать свой рацион минимум пятью порциями овощей, фруктов и ягод, сочетая их с цельнозерновыми продуктами, полезными жирами и легким белком.
Ягоды очень легко добавить в свой постоянный рацион: они прекрасно сочетаются с утренней овсянкой или йогуртом, становятся идеальной базой для освежающих смузи, добавляют интересные нотки салатам во время обеда или ужина, а также служат прекрасным самостоятельным перекусом и натуральной альтернативой десертам.
Ранее УНИАН сообщал, что диетологи назвали крупу №1 для здоровья и долголетия. Она не только помогает снизить уровень холестерина, но и является отличным помощником в поддержании здорового веса.
Кроме того, ученые ответили на вопрос, какой продукт снижает уровень сахара в крови, рассказав о неочевидной пользе жирной рыбы для метаболизма.