Этот вирусный рецепт заставит побежать в магазин за брокколи: получается очень вкусно

Обычно люди, а особенно дети, не любят брокколи. Этот овощ получил плохую репутацию, потому что в зависимости от способа приготовления он может быть горьким или кашеобразным. А вот запекание, обжаривание и специи могут значительно улучшить вкус и текстуру этого очень полезного вида капусты, пишет Parade.

Создатель контента @emilyscooking_  в "ТикТок" поделилась рецептом хрустящих чипсов из брокколи с сыром. "С кусочками стейка и картофельным пюре...Это был бы потрясающий ужин!" - поделился своим опытом приготовления один из пользователей. 

Как приготовить брокколи с сыром - рецепт

Ингредиенты:

• брокколи;
• оливковое масло;
• орегано;
• чеснок;
• перец;
• соль;
• тмин;
• паприка;
• пармезан.

Хотя, как пишет издание, вы можете подобрать приправы по своему вкусу.

Как приготовить брокколи?

• Разрежьте брокколи на небольшие соцветия и отварите до готовности.
• Слейте воду с брокколи и дайте ей высохнуть.
• Смешайте все приправы и сыр в миске.
• Сбрызните маслом противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпьте приправой.
• Положите брокколи сверху и раздавите ее чем-то плоским, например, дном стакана.
• Добавьте сверху еще пармезана и приправы.
• Запекайте в духовке до хруста около 20минкт или готовьте во фритюре.

Напомним, ранее УНИАН опубликовал рецепт супа с беконом, который идеально подойдет для осени.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Домашняя карамель за 10 минут: Гордон Рамзи раскрыл рецепт вкусности из нескольких ингредиентов
• Шоколадный торт с мандаринами: Джейми Оливер дал простой пошаговый рецепт
• Простой пирог без сложных ингредиентов: этот лимонный десерт прекрасно подойдет к чаю