Подпишитесь на нас в Google
На протяжении десятилетий микроволновая печь оставалась одним из самых популярных бытовых приборов на кухне. Однако в последние годы она уступает свои позиции другому прибору, пишет The Coolist.
Отмечается, что микроволновая печь работает быстро, но она никогда не была хороша во всем. Она нагревает еду неравномерно, делает хлеб резиновым, а картошку – размокшей. В интернете также циркулируют старые страхи по поводу радиации, хотя они и беспочвенны.
Дизайнеры кухонь также пересматривают концепцию громоздкой микроволновой печи, устанавливаемой над плитой, которая закрывает обзор, расположена слишком высоко для многих людей и мешает работе вытяжки.
Вместо микроволновой печи люди все чаще выбирают мультипечь. В зависимости от модели она объединяет несколько режимов в одном корпусе:
- микроволновый режим для быстрого приготовления;
- конвекция и жарка на воздухе;
- режим приготовления на пару;
- режимы гриля и поджаривания.
В издании отметили, что в мультипечи разогретая пицца получается хрустящей, а вчерашний рис остаётся вкусным и не сухим.
Однако в издании подчеркнули, что не обязательно избавляться от микроволновой печи. Микроволновка все еще отлично подходит для подогрева чашек с напитками, приготовления попкорна в пакете или срочной разморозки.
Мультипечь работает медленнее при простом подогреве и стоит дороже. Поэтому выбор зависит от потребностей.
Как можно использовать микроволновку
Ранее УНИАН рассказывал, чем может быть полезна микроволновка. Она способна не только разогревать еду.
Микроволновка также подходит для дезинфекции губок, размягчения масла и стерилизации банок. Кроме того, с ее помощью можно восстановить черствый хлеб.
