Грецкие орехи богаты омега-3, белком, клетчаткой и мелатонином.
Ежедневное употребление грецких орехов может способствовать укреплению здоровья сердца и мозга, улучшить сон и снизить риск развития определенных заболеваний, пишет verywell health.
Издание сообщило, что эти питательные орехи, богатые омега-3, белком, клетчаткой и мелатонином, обладают множеством полезных для здоровья свойств, в частности:
1. Вы позаботитесь о здоровье своего сердца
Грецкие орехи – единственные древесные орехи с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты, растительного омега-3. Они являются основным продуктом средиземноморской диеты, которая способствует здоровью сердца.
Medline Plus указывает, что омега-3 помогают защитить сердце и снизить риск инсульта. Они особенно полезны для людей с сердечными заболеваниями. Поскольку организм не вырабатывает омега-3, их нужно включать в рацион.
2. Вы получите белок и клетчатку
Издание отметило, что вашему организму нужны белок и клетчатка, а грецкие орехи богаты обоими этими компонентами.
В 28 граммах грецкого ореха содержится 4,32 грамма белка и 1,9 грамма клетчатки.
Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что ежедневное употребление 28 граммов грецких орехов может улучшить качество рациона и обеспечить организм питательными веществами, которых часто не хватает в рационе
3. Вы получите поддержку для здоровья мозга
Издание сообщило, что хотя грецкие орехи – это хороший выбор в любое время суток, их употребление во время завтрака может способствовать улучшению когнитивных функций.
Небольшое исследование, опубликованное в журнале Food & Function, показало, что люди, употреблявшие грецкие орехи утром, в течение дня быстрее реагировали на задачи, связанные с исполнительными функциями, чем те, кто не употреблял их утром.
Кроме того, через шесть часов после употребления грецких орехов они демонстрировали лучшие показатели памяти по сравнению с теми, кто их не употреблял.
4. Вы будете лучше спать
В грецких орехах содержится природный мелатонин, который помогает организму понять, что пришло время расслабиться и лечь спать.
В статье, опубликованной в 2017 году в журнале Nutrients, было установлено, что употребление продуктов, богатых мелатонином, может помочь уменьшить бессонницу.
5. Вы можете снизить риск развития онкологических заболеваний
Грецкие орехи часто рекомендуют как средство для снижения риска хронических заболеваний, а эксперты утверждают, что они также могут снизить риск развития рака у некоторых людей.
Исследования показали, что употребление грецких орехов связано со снижением риска рака простаты, снижением риска колоректального рака и замедлением роста опухолей рака молочной железы.
В то же время издание пояснило, что включение грецких орехов в рацион не устранит риск развития онкологических заболеваний, а конкретные продукты не следует использовать вместо утвержденных лекарственных средств для лечения рака.
Ранее УНИАН сообщал, что ученые рассказали, как употребление тмина влияет на уровень сахара в крови.
Также мы писали, что диетолог поделилась своим мнением о том, что полезнее для кишечника – семена чиа или овес.