В Брюсселе на крыше одного из рынков разместили 4 тысячи квадратных метров овощных плантаций.
Сад на крыше стабильно генерирует энергию с помощью солнечных панелей и восстанавливает тепло из здания магазина.
Помидоры, зелень и клубнику здесь выращивают круглый год. Только самого урожая помидоров ежегодно собирают около 18 тонн.
Читайте такжеЧто есть, чтобы не стареть: названы семь антивозрастных продуктов (видео)
Главный принцип – экологичность и возобновляемость ресурсов.
Вся собранная продукция сразу же попадает на прилавок супермаркета.
Сеть «Делхейз» в будущем планирует открывать такие фермы на крышах во всех своих супермаркетах.