Салат с курицей и ананасами, который поможет любой хозяйке разнообразить праздничный стол и порадовать гостей - в материале УНИАН.
Новогодне-рождественский период уже прошел, но впереди еще много праздников, и чтобы снова не делать поднадоевшее "Оливье", УНИАН рекомендует изысканный салат с курицей с ананасами.
Ранее УНИАН писал, как приготовить разные салаты с корейской морковью, а сегодня поделится технологией приготовления другого, не менее вкусного блюда.
Классический салат курица с ананасами - это тот, где мясо отварено и добавлены сыр и яйца. Для него нужны:
Сварить мясо и яйца вкрутую, при приготовлении они должны быть холодными. С банок с ананасами и кукурузой слить воду. Сыр и яйца натереть. Продукты должны лежать порознь.
В тарелку салат выложить слоями и полить майонезной сеткой. Первый слой - мясо, второй - ананас, третий - кукуруза, четвертый - белки, пятый - желтки, в конце идет сыр без поливки майонезом. Поставьте тарелку в холодильник для пропитки блюда.
Салат из курицы с ананасами заиграет новыми вкусовыми нотками, если заменить вареную курицу на копченую. Для такого рецепта вам понадобятся:
Порезать кубиками мясо и ананасы, а яйца и сыр натереть. В глубокую тарелку положить мясо и перемешать с майонезом, затем - ложкой выровнять поверхность. Выложить ананас, покрыть майонезной сеткой, далее выложить тертые яйца, снова смазать майонезом. Финальный штрих - слой натертого сыра.
В салат с куриной грудкой и ананасами иногда кладут грибы. Он готовится еще быстрее и проще. Его некоторые делают за полчаса (по-ленивому), перемешав ингредиенты, а не укладывая слоями:
Остывшие вареные грибы, мясо, ананас и яйца нарезать кусочками, сыр натереть на терке. Затем в глубокой тарелке перемешать все вместе с майонезом и подать к столу.