Крабовые палочки - продукт, из которого можно приготовить 1000 и 1 блюдо, в том числе, легкие закуски к Новому году. УНИАН подскажет, как сделать шикарное угощение за несколько минут, и поразить домочадцев.
"Рафаэлло" из крабовых палочек и грецких орехов
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 5-6 шт
- Сыр твердый - 100 гр
- Сыр плавленый - 100 гр
- Майонез - 3 ст.л
- Маслины без косточек - 7-8 шт
- Грецкие орехи - 5 шт
- Яйца - 1 шт
- Соль, перец
Запоминайте, как готовится закуска "Рафаэлло" с орехами
В глубокую миску натереть два вида сыра и вареное яйцо, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Отдельно натереть крабовые палочки, предварительно не размораживая их. В каждую маслину вставить кусочек грецкого ореха. Взять руками сырно-яичную массу, сделать лепешку, внутрь положить маслину. Скатать шарик, обвалять его в крабовой стружке. Так сделать несколько раз, пока не закончатся ингредиенты, затем выложить закуски на тарелку. Вуаля - "Рафаэлло" из крабовых палочек с маслинами готовы, можно подавать к столу.
"Рафаэлло" из крабовых палочек и плавленого сыра с чесноком
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 300 гр
- Плавленый сыр - 100 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца - 3 шт
- Майонез - 2 ст.л
Записывайте, как готовится закуска "Рафаэлло" из плавленного сыра и крабовых палочек
Яйца сварить, натереть на крупной терке вместе с сыром. Чеснок пропустить через пресс (или измельчить ножом), смешать все ингредиенты вместе. Заправить майонезом, перемешать. Сформировать шарики, обвалять их в крабовых палочках, предварительно натертых на терке, и подавать к столу. По желанию можно украсить закуску укропом или петрушкой.
