Рассказываем, что можно завернуть в лаваш на скорую руку и как сделать полезные начинки для лаваша.
Наконец-то за окном долгожданное лето и хорошая погода так и манит выйти на природу, несмотря на все тяготы войны. Большой популярностью пользуется сейчас простая и вкусная закуска, которую можно приготовить как на скорую руку, так и использовать необычные начинки для лаваша.
Начинка для лаваша с мясом и корейской морковью
Для приготовления нужно сделать три простых шага:
Если обжаривать сырое мясо некогда, в начинку можно использовать готовый продукт - например, копченую курицу или грудинку.
Начинка для лаваша из крабовых палочек и пекинской капусты
Необычные начинки для лаваша отличаются разнообразием ингредиентов, которые хорошо сочетаются друг с другом по вкусу, например:
При наличии и желании в эту начинку отлично впишется консервированная куруруза.
Также внимания достоин полезный рецепт начинки для лаваша на гриле - с брынзой и зеленью, без майонеза.
Лаваш посыпают натертым сыром и зеленью укропа, петрушки, базилика - всем вместе или чем-то одним, и запекают на гриле по 5-7 минут с каждой стороны. Брынзу можно заменить несладким творогом и добавить в начинку порезанные кубиками помидоры, болгарский перец и немного лука.
Смекалистые хозяйки заворачивают в лаваш все, что оказалось под рукой например, мясо можно заменить вареной или копченой колбасой, поджаренными сосисками, порубленными остатками шашлыка. Также в начинку можно класть свежие овощи, консервированные или жареные грибы, картофель, смазывая их любыми соусами по вкусу.
Ранее УНИАН рассказывал, как быстро и просто приготовить вкуснейший соус для шаурмы, который отлично подойдет и к любым другим закускам.