Как сеять сельдерей на рассаду, чтобы вырастить корневой и черешковый.
Ароматный и любимый многими сельдерей можно вырастить самому, и не только листовой, но и черешковый и корневой. Но его нужно посадить через рассаду. Рассказываем, как и когда сажать сельдерей на рассаду, какие семена лучше взять и когда высаживать рассаду сельдерея в грунт.
Ранее мы рассказывали, когда нужно сеять на рассаду баклажаны.
Сельдерей бывает трёх видов - корневой, листовой и черешковый. Корневой сельдерей - это корнеплод, листовой выращивают ради листьев, а черешковый - чтобы получить стебель. Сеять и выращивать их нужно одинаково, отличаются только сроки созревания. Например, ранний сельдерей дает урожай через 120-150 дней, среднеспелый - через 150-180 дней, поздний - через 180-200 дней.
Покупая семена, берите те, которые "посвежее" - взойдут лучше. Также опытные огородники советуют брать семена гибридов сельдерея - они более устойчивы к болезням, вредителям и погоде. Обычно на упаковке их маркируют F1.
Когда сеять корневой сельдерей на рассаду, а когда черешковый и листовой? Корневой сельдерей сеют, начиная в конце января - начале марта, а черешковый и листовой - с середины февраля и до середины марта. Здесь нужно учесть один момент: от появления всходов до сбора урожая сельдерея проходит от 120 до 180 дней (4-6 месяцев) в зависимости от сорта.
Перед посевом нужно подготовить семена сельдерея, грунт и найти подходящие емкости.
Сеять сельдерей просто: нужно постараться равномерно распределить его по поверхности грунта. Присыпать сверху землей не нужно - затяните контейнер сверху пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать эффект парника. Поставьте емкость в тёплое место, где температура будет +25ºС.
Всходы сельдерея появляются через 1-3 недели. Тогда нужно будет снять укрытие и поставить его в более прохладное, но хорошо освещенное место +18-20 ºС. Росткам сельдерея нужно не менее 12 часов света в сутки - если рассада сельдерея вытянулась, это может значить, что ей не хватает света.
Поливать всходы нужно по мере подсыхания грунта и очень аккуратно между ростками, чтобы не повредить их. Чем старше сельдерей, тем чаще его нужно будет поливать.
Пикировать (пересаживать) сельдерей можно через 1,5-2 месяца. Для этого можно взять пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями. Из рассады нужно будет аккуратно выбрать наиболее крепкие ростки и пересадить их - по 1 в стаканчик. После рассаду нужно полить.
За неделю до высадки в открытый грунт рассаду нужно будет закалить: выносить ее на 2 часа на балкон или на веранду, и каждый день увеличивать это время на 2 часа.
Пересаживать рассаду сельдерея можно, когда саженцы будут 10-15 см высотой и у них будет 5-6 пар настоящих листиков - делать это нужно где-то в середине мая. Лучше все-таки ориентироваться по погоде - почва на это время должна прогреться до +10ºС.