Спад цен на огурцы и морковь связан с их избыточным предложением на рынке.
На украинском рынке вслед за луком падают цены на другие популярные овощи: за неделю оптовые цены на тепличные огурцы упали вдвое, на морковь - на четверть, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Как отмечают эксперты, несмотря на то, что большинство тепличных комбинатов остановили реализацию огурцов до начала осени, цены на их тепличную продукцию продолжают снижаться. Это связано с тем, что на рынок в достаточном количестве поступают огурцы из-под пленки и из открытого грунта, которые значительно дешевле, чем продукция из тепличных комбинатов.
"Сегодня тепличный огурец поступает в продажу по 8-21 грн/кг, хотя еще в конце прошлой рабочей недели цены на эту продукцию стартовали от 20 грн/кг. В то же время цены на пленочный огурец и продукцию из открытого грунта стартуют от 7 грн/кг", – проанализировали эксперты.
Они подчеркнули, что предложение такой продукции стремительно растет и в условиях невысоких темпов сбыта оказывает существенное давление на рынок.
Отмечается, что сейчас цены на огурец в Украине уже опустились в среднем на 31% ниже прошлогоднего уровня в аналогичный период. При этом не исключается, что эта продукция вновь начнет дешеветь уже в начале сентября, когда тепличные комбинаты начнут продавать второй оборот огурцов.
"Учитывая сдержанный спрос со стороны покупателей, продавцам в очередной раз пришлось прибегнуть к пересмотру оптовых цен, которые на сегодня закрепились в диапазоне 6-14 грн/кг. Напомним, в конце прошлой недели ценовой диапазон на морковь в Украине находился на уровне 8-16 грн/кг", – сообщили аналитики.
По их словам, также на снижение цены влияет избыточное предложение моркови на рынке. Как отметили эксперты, нынешняя стоимость моркови практически в два раза ниже, чем в прошлом году.
По мнению аналитиков, тенденции снижения цен на морковь в Украине в дальнейшем, если не усилятся, то по меньшей мере, имеют все шансы сохраниться, пока не завершится массовый сбор корнеплодов.
Как сообщал УНИАН, закупочная стоимость лука за текущую неделю упала на 25% и сейчас составляет 7-12 грн/кг. Эксперты прогнозируют, что спад цен на овощи будет прослеживаться до октября, когда завершится сбор урожая основных культур.