При этом Украина занимает третье место в мире по объему потребления молочных продуктов.
За последние пять лет украинцы значительно уменьшили потребление молока и молочных продуктов – до 104,04 кг на одного человека в год.
Об этом свидетельствуют данные итальянской консалтинговой компании по вопросам молочной экономики Clal.
Читайте такжеОсенью в Украине взлетят цены на продукты: что подорожает больше всего
Согласно этим данным, Украина занимает третье место в мире по объему потребления молочных продуктов на одного человека в год, уступая лишь Новой Зеландии (108,8 кг на одного человека в год) и Беларуси (113,7 кг).
При этом, еще в 2015 году Украина занимала первое место с потреблением более 119,8 кг молока на человека в год. Каждый год этот показатель постепенно сокращался, и в 2020 году составил чуть более 104 кг на человека в год.
Меньше всего молока в год потребляют жители Китая (9,03 кг) и Филиппин (1,07 кг).
За последние пять лет украинцы увеличили потребление сыра в год – с 4,1 кг в 2015 году до 5,03 кг в 2020 году. Самыми большими любителями сыра считаются жители стран Евросоюза, где потребление сыра на одного человека достигает почти 18,4 кг в год. На втором месте - США с показателем 17,3 кг на человека в год.
Меньше всего сыра потребляют на Филиппинах (менее 400 грамм в год) и в Китае (менее 300 грамм в год).